إذا كنت من محبي الطعام الصيني، ولكنك لا ترغب في إفساد نظامك الغذائي، سنقدم لك طريقة نودلز صيني بالخضار للرجيم، حيث تعتبر النودلز الصيني من أكثر الأطباق انتشارا مؤخرا، لأن مذاقها لذيذ ومميز، فالصين متميزة بالنودلز اللذيذة.
وجميع البلدان تحب تناولها، لذلك سنقدم إليك طريقة النودلز الصينية بالخضار للرجيم والأشخاص المتبعون حمية والراغبين في إنقاص وزنهم مع أكلهم الطعام الذي يرغبون به ويحبونه.
نودلز صيني بالخضار للرجيم
سنقدم لك أشهى الوصفات الخاصة نودلز صيني بالخضار للرجيم بالطريقة الصحية بسعرات حرارية أقل بمكونات سهلة وبسيطة.
مقادير نودلز صيني بالخضار للرجيم
- عبوة من النودلز.
- نصف ملعقة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
- نصف كوب مفروم من الملفوف.
- 2 عود مفروم من البصل الأخضر.
- 1 حبة من الجزر مقشرة ومقطعة طوليا.
- 1 حبة من الفلفل الملون مفرومه ومقطعة طوليا و رفيعة.
- فص من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
- نصف عود من الكرفس المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الخل الأرز.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير نودلز صيني بالخضار للرجيم
- قومي بوضع النودلز في وعاء به ماء على النار، ثم ضعي معه رشة من الملح وملعقة من الزيت حتى ينضج بالكامل ثم اغسليه وصفيه من الماء واتركيه جانبا ليبرد.
- قومي بتسخين الزيت في مقلاة أو إناء واسع، ثم ارفعي درجة الحرارة من درجة متوسطه إلى عاليه.
- بعد ذلك أضيفي إلي الإناء الثوم والزعتر ورشه زنجبيل إن وجد وحركي لمدة تتراوح إلى دقيقة أو اثنان حتى يمتزج بشكل جيد.
- ثم بعدها قومي بوضع الكرفس، والبصل الأخضر، والفلفل الأخضر، وقومي بالتقليب حتى يذبل ويبدأ في النضج.
- ثم أضيفي الصويا صوص وخل الأرز والملح وقلبي حتى يختلطوا بشكل جيد.
- وبعدها أضيفي النودلز ثم قلبي لبضع دقائق واغلقي النار عليها.
- وبعدها قدميه في طبق مميز وإلي جانبه بعض الخضراوات الشهية وبالهناء والشفاء.
طريقه عمل شوربه النودلز بالدجاج للرجيم
تعتبر شوربة النودلز بالدجاج خيار مثالي للرجيم الصحي واللذيذ، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة لذلك سنعرض لكم افضل طريقة لصنع شوربة النودلز المشبعة بالدجاج.
مقادير شوربة النودلز بالدجاج للرجيم
- عبوة من النودلز.
- ملعقة كبيرة من زيت نباتي.
- ملعقتين من الملح.
- عشرة أكواب من مرقة الدجاج.
- كوب ونصف من الجزر المقطع إلى دوائر متوسطة الحجم.
- ملعقة من بهارات الدجاج.
- حبة ونصف من البصل المفروم كبير الحجم.
- نصف كوب من الماء.
- أربعة من صدور دجاج.
- ربع كوب من النشا.
تابع المزيد: طريقه عمل الشيبسي في البيت
طريقه عمل شوربه النودلز بالدجاج للرجيم
- قومي بوضع النودلز في ماء به ملح لمدة عشر دقائق، حتى ينضج ويصبح لين وطري، ثم قومي بتصفيته من الماء واتركيه جانبا.
- ضعي مرقة الدجاج في وعاء كبير مع الملح والزيت وبهارات الدجاج واتركيه يغلي ويمتزج مع بعضه بشكل جيد.
- قومي بإضافة أيضا الكرفس والبصل المقطع إلى الماء المغلي، ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى يغلي.
- ثم أضيفي في وعاء النشا مع كوب ماء، حتى يذوب ويندمج ثم أضيفي بعض من المرقة الدجاج والكرفس والبصل وحركية جيدا.
- أضيفي النودلز المسلوق مع الدجاج وحركيه، بعدها قومي بإغلاق الوعاء حتى تندمج وتختلط كل المكونات وتصبح طازجة
- قومي بتقديم النودلز في طبق جميل مع بعضا من الخضروات فوقها للتزيين وذلك حسب الرغبة.
قمنا بتقديم طريقة عمل نودلز صيني بالخضار للرجيم، وأيضا شوربة النودلز بالدجاج لذيذه للرجيم، وتعتبر تلك الوصفات مطلوبه بكثره بسبب انتشار النودلز الصيني مؤخرا لذلك مع وصفتنا يمكنك التمتع بها دون الخوف على نظامك الغذائي .
