يبحث العديد من الأشخاص عن اطعمة غنية بالزنك، حيث أن الزنك يكون له دور مهم في كل الوظائف التي تكون خاصة بالجسم، وهو بالأخص في عملية الأيض، كما أنه يقوم بالعمل على حماية الجهاز المناعي الخاص بك، وأيضاً يعمل على إصلاح كل الأنسجة التي تكون تالفة.
وبالنسبة إلى أن الجسم لا يقوم بالعمل على تخزين الجسم من الزنك، لذا لابد من القيام بتناول كمية معينة من الزنك بشكل يومي.
اطعمة غنية بالزنك
يوجد اطعمة غنية بالزنك، ومن الضروري العمل على تناولها من أجل التمثيل الغذائي فهو يقوم بالحفاظ على الجهاز المناعي وسلامته، ويساهم أيضاً في القيام بالتئام كل الجروح، كما أنه يعمل على دعم المرأة الحامل ويدعم النمو الطبيعي للجنين ويمنع حدوث إجهاض، كما أنه يقوم بتعزيز حاسة التذوق والشم وأيضاً القيام بالعمل على تصنيع الحمض النووي.
ما هو افضل مصدر للزنك؟
يوجد العديد من المصادر التي من الممكن أن تحصل من خلالها على الزنك، ومن أهم تلك المصادر هي الغذاء أو من خلال حبوب الزنك التي يقوم الطبيب بالعمل كتابتها إلى المريض، حيث أنه يكون متوفر في البقوليات والمكسرات، وأيضاً داخل العديد من المكملات الغذائية التي من الممكن أن تجدها بسهولة داخل الصيدلية.
كيف ارفع نسبة الزنك في الجسم؟
هناك العديد من الأطعمة التي يكون لها دور كبير للغاية في العمل على رفع نسبة الزنك داخل الجسم،
-
اللحم
يعتبر اللحم واحد من أهم المصادر التي تكون غنية بمادة الزنك، حيث أن حوالي 100 جرام من اللحم تمثل حوالي 4.79 ميلي جرام من ذلك المركب، كما أنه من المتعارف عليه أن اللحم يعتبر واحد من المصادر التي تكون غنية بكل من الحديد و الكرياتين والفيتامينات.
-
المكسرات
أن المكسرات والتي منها الكاجو واللوز والصنوبر، واحدة من أهم الأغذية التي يكون بها الزنك بكثرة، كما أنه يوجد بها العديد من الفيتامينات والمعادن والدهون المفيدة.
-
الشوكولاتة الداكنة
حيث أن حوالي 100 جرام من مادة الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة 3.31 ميلي غرام من مادة الزنك.
ما هي علامات نقص الزنك في الجسم؟
ومن أهم تلك العلامات هي التالي:
- تساقط الشعر.
- تأخر النضج الجنسي لدى الذكور.
- الإسهال.
- جفاف أو تقشر الجلد.
- فقدان الشهية.
- تغير قوة الإبصار.
- ضعف النمو العام الجسم.
- الإصابة المتكررة بالعدوى.
- ضعف في كل من حاسة الشم أو التذوق.
- بطء التئام الجروح.
- فقدان الوزن من غير أسباب.
تابع المزيد: تناول زيت الزيتون على الريق لمدة 7 ايام
بكثرة أين يوجد الزنك اغذية غنية بالزنك؟
يوجد بعض من الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة للغاية من الزنك، ومن أهم تلك الفواكه ي التالي:
- الأفوكادو: 6%.
- التوت الأسود: 5%.
- التوت الأحمر: 4%.
- الرمان: 3%.
- الجوافة: 2%.
- الشمام: 2%.
- المشمش: 2%.
- الخوخ: 2%.
- الكيوي: 1%.
- التوت الأزرق: 1%
كما أنه يوجد العديد من الأعشاب التي يكون بها نسبة كبيرة من مادة الزنك، ومن أهم تلك الأعشاب هي التالي:
- الحبهان يوجد به حوالي 7 ملغ.
- كذلك الزعتر المجفف يوجد به حوالي 6 ملغ.
- الريحان المجفف يوجد به حوالي 6 ملغ.
- الشبت يوجد به حوالي 5 ملغ.
- البقدونس المجفف يوجد به حوالي 5 ملغ.
- كذلك الكزبرة المجففة يوجد به حوالي 5 ملغ.
- الزنجبيل يوجد به حوالي 5 ملغ.
- الكركم المطحون يوجد به حوالي 4 ملغ.
- كذلك البابريكا يوجد به حوالي 4 ملغ.
- الكاري المطحون يوجد به حوالي 4 ملغ.
في نهاية هذا المقال قد قمنا بالتحدث حول اطعمة غنية بالزنك، والعديد من النقاط الهامة التي تدور حولها.
