هناك الكثير من اطعمة غنية بالبروتين والتي يحتاجها الجسم لبناء العضلات والحصول على بنيان قوي وصحي، حيث أن البروتين من أهم المصادر الغذائية التي تعمل على تحسين الصحة العامة بشكل كبير، وهناك الكثير من الأطعمة التي تعتبر غنية بالبروتين بشكل كبير.
وعموما فإن تناول حصة من البروتين بشكل يومي يعتبر من أكثر الأمور الضرورية للحفاظ على النظام الغذائي المتكامل والصحي الذي يحمي من الأمراض.
اطعمة غنية بالبروتين
هناك العديد من الأطعمة الغنية بالبروتين والتي تتمثل فيما يلي:
البيض
يعتبر البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين والذي يجب أن يكون ضمن الروتين الغذائي اليومي لأي شخص.
كذلك تناول بيضة واحدة يوميا يكفي لتلبية احتياجات الجسم من البروتين، ومن الأفضل أن يتم تناول البيض المسلوق للحصول على أقصى استفادة.
منتجات الألبان
تعتبر منتجات الألبان من أكثر الأغذية الغنية بالبروتين خاصة اللبن والزبادي والجبن الأبيض والجبن القريش، وتعتبر الأجبان الطبيعية أفضل من الأجبان المطبوخة في الحصول على نسبة بروتين عالية.
كذلك أثبتت الدراسات أن اللبن اليوناني يعتبر من أكثر أنواع الألبان الغنية بالبروتين الذي يحتاجه الجسم لبناء التكوين العضلي، خاصة للأطفال.
اللحوم
جميع أنواع اللحوم تحتوي على نسبة عالية من البروتين خاصة اللحوم الحمراء ولحوم الدجاج والأسماك خاصة أسماك التونة، وأعلى أنواع اللحوم التي تحتوي على بروتين هي اللحوم الحمراء.
البقوليات
نسبة كبيرة من البروتين تتواجد في البقوليات خاصة العدس والفول والذرة، إلا أنها لا تحتوي على النسبة الكافية التي يحتاجها الجسم،
لذلك من الضروري أن يتم اكتمال الحصة الغذائية بتناول البيض والألبان حتى يتم الحصول على النسبة اليومية الكافية،
كما أن الشوفان وتعتبر هذه أكثر أطعمة مليئة بالبروتين.
كذلك الكينوا وزبدة الفول السوداني والمكسرات وحليب الصويا والفاصوليا السوداء والبروكلي تعد اطعمة غنية بالبروتين بشكل كبير وتساعد في بناء العضلات في الجسم.
أكثر 10 أطعمة غنية بالبروتين
هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد والتي يحتاجها الجسم،
والغير شائعة بشكل كبير، لذلك يجهل الكثير من الناس أن هذه الأغذية تحتوي على هذه النسبة العالية من البروتين، ومن هذه الأغذية ما يلي:
-
القمح المقشر يحتوي كوب واحد من القمح المقشر على الحصة التي يحتاجها الجسم من البروتين يوميا.
-
كذلك الفريك : لا يعرف الكثير من الناس أن الفريك غني جدا بالكثير من المعادن والفيتامينات بالإضافة إلى نسبة عالية من البروتين.
-
الشعير: أيضا غني جدا بالبروتين، ربع كوب من الشعير المقشر يكفي لحاجة الجسم اليومية من البروتين.
-
كذلك البرغل: لا يعرف الكثير أيضا حجم الفائدة في البرغل من نسبة البروتين،
تناول نصف كوب فقط يوميا يعطيك البروتين الذي تحتاجه. -
بالإضافة إلى المكسرات وحليب الصويا والفاصوليا السوداء والبروكلي واللبنة واللبن كامل الدسم.
اطعمة غنية بالبروتين لبناء العضلات
من المعروف أن الوظيفة الأولى للبروتين هي تغذية العضلات وتقويتها،
لذلك يحرص الكثير من الرياضيين على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والتي تساعد بشكل كبير على بناء العضلات بشكل أسرع.
لذلك فإن اللبن والكبدة واللحوم الحمراء والبيض المسلوق واللبنة من أكثر الأغذية المناسبة والتي تعد من أفضل اطعمة غنية بالبروتين.
تابع المزيد: وصفة هندية سحرية لتطويل الشعر وإنبات الفراغات لا يعرفها العرب
اطعمة غنية بالبروتين وقليلة السعرات
ليس كل أنواع الأغذية الغنية بالبروتين قليلة السعرات،
لذلك فهناك بعض الأطعمة التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية
ولكنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين وعلى رأسها الأسماك وخاصة أسماك التونة
وأيضا الزبادي والبيض والجبن القريش واللبن خالي الدسم.
في ختام هذا المقال تناولنا أفضل اطعمة غنية بالبروتين تساعد على بناء العضلات
وتغذية الجسم بالكمية الكافية من البروتين التي يحتاجها الإنسان يوميا.
