يرعب عدد كبير من الأشخاص في التعرف على طريقة عمل الأرز بالكفيار، حيث تعتبر هذه الأكلة واحدة من أفضل وأشهى الأكلات التي يفضلها العديد من الأشخاص في مختلف دول العالم، لذلك من المهم أن نتعرف على أفضل الطرق التي يمكن من خلالها الحصول على أفضل وأخذ طبق رز بالكفار، وذلك من أجل تلبية رغبة العديد من محبي الطعام والأكلات المميزة والشهية.
طريقة عمل الأرز بالكفيار
أفضل طريقة عمل الأرز بالكفيار من أجل الحصول على طبق شهي ولذيذ، حيث يعد طبق الارز من الأكلات المميزة والجميلة التي يفضل تناولها مجموعة كبيرة من محبي الطعام، كما تعتبر من الأكلات الصحية جدا والتي يمكن من خلالها الحصول على عدد كبير من الفوائد، لأن الكفيار الذي يتم الحصول عليه من أسماك مخصصة يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية المهمة، لذلك سوف نتعرف من خلال هذا المقال على أفضل الطرق التي يمكن من خلالها الحصول على طبق الأرز بالكفيار.
مكونات عمل الأرز بالكفيار
توجد بعض المكونات التي يجب تجهيزها من أجل الحصول على أفضل طبق أرز بالكفيار،
ومن هذه المكونات ما يلي:
- أرز أبيض.
- كوب ماء.
- بعض المأكولات البحرية الصغيرة مثل جمبري صغير، كابوريا يتم تقطيعها قطع صغيرة، سمك فيليه مقطع قطع صغيرة.
- بصلة خضراء يتم فرمها فرما ناعما.
- نصف كوب من الكفيار.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- 2 معلقة كبيرة من صوص الصويا.
- ملعقة كبيرة من صوص سمك مميز، أو صلصة محار.
- ملح وفلفل أسود.
تابع المزيد: طريقة عمل الملفوف بدبس الرمان
تحضير الأرز بالكفيار
بعد تحضير جميع المكونات اللازمة من أجل الحصول على أفضل طبق أرز بالكفيار من المهم التعرف على طريقة التحضير الصحيحة التي يمكن من خلالها الحصول على أفضل النتائج، وتشمل طريقة التحضير ما يلي:
- اغسلي الأرز جيدا ثم صفي الأرز من الماء، اتركي الأرز جانبا بعد الانتهاء من عملية الغسيل ثم قومي بوضع الماء والملح.
- بالإضافة إلى ملعقة من الزيت في قدر على النار المتوسطة، واتركي الماء حتي يغلي.
- أضيفي الأرز إلى القدر واتركيه يغلي ويتشرب المياه، ثم قومي بتغطية القدر، اتركي الأرز على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الأرز.
- قومي بتسخين ملعقتين من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم قومي بإضافة المأكولات البحرية التي تم تجهيزها،
قلبي المأكولات البحرية من 3 إلى 5 دقائق حتى تنضج، ثم أرفعيها في وعاء خاص بها. - تسخين باقي الزيت في نفس المقلاة من أجل وضع البصل وقلبي لمدة دقيقة، ثم قومي بإضافة المأكولات البحرية ويتم التقليب لمدة دقيقة مع البصل.
- يتم إضافة الأرز وصوص الصويا، بالإضافة إلى صوص السمك والفلفل الأسود والملح،
وتتم عملية التقليب جيدا حتى يتم خلط جميع المكونات بطريقة جيدة. - أخيرا يتم رفع الأرز من على النار، ثم تتم عملية إضافة الكفيار وقلبي بطريقة بسيطة حتي تمتزج جميع المكونات مع بعضها.
- قومي بوضع الأرز في الأطباق الخاصة بالتقديم ساخنا، وقدميه مع أطباق السمك المختلفة من أجل الحصول على أفضل الأطباق الشهية واللذيذة.
إذا كنت ترغب في التعرف على أفضل طريقة عمل الأرز بالكفيار، يمكنك الإطلاع على الطريقة الصحيحة التي تم عرضها خلال هذا المقال،
حيث تم التعرف على جميع المكونات التي يجب تحضيرها عند الرغبة في عمل الأرز بالكفيار،
بالإضافة إلى شرح الطريقة الصحيحة التي يمكن من خلالها الحصول على أفضل طبق أرز بالكفيار.
