طريقة عمل الفول المشرمل تعتبر هي الأكثر بحثاً تداول في الفترة الأخيرة، حيث أنها تعد واحدة من أفضل الأطباق على الإطلاق التي يتم تقديمها داخل المطبخ العربي، كما أنها تعد من الأطباق التي تكون سريعة وسهلة من حيث التحضير.
كما يمكنك العمل على تحضيره داخل المنزل بمنتهى البساطة والسهولة، من دون الحاجة إلى القيام ببذل المزيد من الجهد والوقت، بالإضافة إلى أنه يعد واحد من الأطباق الاقتصادية التي لا تكون بحاجة إلى العديد من المكونات غالية السعر، ومن خلال هذا المقال سوف نساعدك في إعداد أشهى طبق الفول المشرمل.
طريقة عمل الفول المشرمل
يمكنك العمل على تحضير هذا الطبق بمنتهى السهولة من خلال الاعتماد على بعض المكونات التي تكون بسيطة وسهلة للغاية،
ومن أهم تلك المقادير هي التالي:
- فول أخضر.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- زيت زيتون.
- ملح على حسب المذاق.
- ملعقة صغيرة من بهار الكركم.
- ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأحمر.
- ملعقة صغيرة من بهار الكمون.
- حبة بصل تكون صغيرة الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة والبقدونس المفرومين.
- فص ثوم المفروم.
- ملعقة من الفلفل الحار.
- كوبان من الماء.
خطوات تحضير الفول المشرمل
من أجل أن تتمكن من القيام بعمل الفول المشرمل داخل المنزل بمنتهى السهولة والبساطة، لابد من أن تقوم بالعمل على أتباع مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة للغاية أثناء القيام بها، كذلك إليك أهم تلك الخطوات التي يتم عرضها من خلال النقاط التالية:
أولاً
في البداية لا بد من العمل على وضع الحلة على النار ومن ثم العمل على إضافة نص المقدار المخصص من زيت الزيتون.
ثانياً
ثم قومي بالعمل على إضافة بعض من البصل المفروم مع القليل من الملح، ومن ثم العمل على تقليبهم بشكل جيد مع بعضهم البعض.
ثالثاً
وفي نفس الوقت قومي بعمل بعض من الثقوب داخل كل حبات الفول من خلال استخدام أعواد الأخشاب حتى يتمكن الفول من العمل على امتصاص كل النكهات بمنتهى النضج والسهولة.
رابعاً
وفي ذلك الوقت من الممكن أن تقوم بالعمل على إضافة كوب يكون من الماء الدافئ إلى ذلك البصل.
خامساً
ومن بعد ذلك العمل على إضافة العديد من المكونات مع بعضها بشكل جيد، ثم قومي بالعمل على تغطيتها بشكل جيد،
والقيام بتركها على النار التي تكون متوسطة حتى تقوم بالغليان.
سادساً
وفي ذلك الوقت قومي بالعمل على إضافة الفول إلى داخله مع العمل على التقليب بشكل مستمر من وقت لأخر حتى يصبح ناضج.
سابعاً
قومي بالعمل على إضافة كل ما هو متبقي من الكزبرة والكمون والبقدونس وزيت الزيتون، ومن ثم العمل على تقليبهم معاًً،
ومن بعد ذلك قومي بالعمل على وضعها داخل الطبق والعمل على تقديمها بشكل جيد.
تابع أيضًا: طريقة عمل التورتة فى البيت
فوائد الفول المشرمل
من بعد أن قمنا بالتعرف على طريقة عمل الفول المشرمل لابد من التحدث على الفوائد التي يتمتع بها هذا الطبق وهي كالتالي:
- يحتوى على البروتينات التي يكون لها فوائد في القيام بالحفاظ على الكتلة العضلية الخاصة بالجسم وتعمل على زيادة شعور الإنسان بالشبع.
- بالإضافة إلى الألياف الغذائية والتي تكون مهمة من أجل الجهاز الهضمي، كما أنها تعمل على الوقاية من مرض السكري وكل أمراض القلب.
- كلك يوجد حمض الفوليك المهم من أجل صحة خلايا الجسم والعمل على تكوين الحمض النووي لذا فهو يكون مفيد للحوامل.
في نهاية هذا المقال قد قمنا بالتحدث حول طريقة عمل الفول المشرمل، والعديد من النقاط الهامة التي تدور حولها.
