فوائد البطاطا الحلوة للقولون تكون من الأطعمة المحببة لدى الكثير من الأشخاص وخاصة في فصل الشتاء، حيث أنها تحتوي على فيتامين B وC وD وأهم المعادن الضرورية لصحة الجسم ومنها الكالسيوم والحديد والزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور.
بالإضافة لوجود نشاويات وألياف ومركبات نباتية هامة ومنها السكرية كما تصنف من الخضروات ويوجد بها الكثير من الفوائد وخاصة للأشخاص أصحاب أمراض القولون ومن خلال هذا المقال سنتعرف على هذه الفوائد.
فوائد البطاطا الحلوة للقولون
يوجد الكثير من الأطعمة التي تفيد حالات المشاكل التي تتعلق بالقاولون والتي يتساءل عنها الكثير من الأشخاص ومن أهم هذه الفوائد هي:
- تعمل على خفض خطر الإصابة بسرطان القولون، حيث أنها تحاول على مضادات الأكسدة ومنها الأنثوسيانين والتي تعمل على إبطاء نمت بعض الأنواع من الخلايا السرطانية والتي تنمو داخل القولون.
- حماية الخلايا المبطنة للأمعاء والحفاظ على الصحة والقوة من خلال الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، والتي تنتج عن تخمر الألياف الغذائية التي تكون قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان من قبل البكتيريا الموجودة داخل القولون.
هل البطاطا الحلوة تهيج القولون؟
بشكل عام تكون البطاطا الحلوة لا تتسبب في الإمساك بل أنها تساهم في التخلص من الأمام وتقوم بتعزيز حركة ونشاط الجهاز الهضمي،
حيث أنها تحتوي بداخلها على البوتاسيوم الذي يعمل على تنشيط حركة الأمعاء ولكن لابد من الحد بتناول بكميات قليلة.
وذلك لأن إذا قمت بتناول كميات كبيرة ويكون الدسم غير معتاد على تناول الألياف يمكن أن تؤدي مفعول عكسي لمن يعانون من تهيج بالقولون أو الإمساك.
هل البطاطس الحلوة تحتوى على غازات؟
تعد من الأطعمة التي لا تحتوي على غازات، وذلك لأنها تعتبر من أفضل أنواع النباتات، وتحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية ومنها المغنيسيوم والكالسيوم والحديد وغيرها من العناصر الأخرى، مع وجود مجموعة من الفيتامينات A وC، كما أنها من النباتات التي تحتوي على كمية من الدهون والبروتينات لذلك تعد من فوائد البطاطا الحلوة للقولون.
ما هي الأطعمة التي تهيج القولون العصبي؟
يوجد الكثير من الأطعمة المختلفة التي تتسبب في تهيج القولون ومن أبرز هذه الأطعمة هي:
الأطعمة الغنية بالألياف وتكون غير قابلة للذوبان
وتتسبب في زيادة الشعور بآلام القولون مع الإصابة بالإسهال،
ومن أبرزها الدقيق قمح كامل وبقوليات وبعض الخضروات ونخالة قمح وفاصوليا خضراء و قرنبيط.
الأطعمة الغنية بالغلوتين
وهي تساعد في زيادة تهيج القولون وخاصة لمن يتحسسون من الغلوتين ومن هذه الأطعمة دقيق القمح والشعير ومختلف المخبوزات التي يتم صنعها من القمح.
منتجات الألبان
يمكن أيضًا تؤدي لزيادة تهيج القولون والشعور بالألم وخاصة للمصابين حساسية اللاكتوز،
ولكن هذه الحالة لا تنطبق على جميع الأشخاص المصابين بالقولون العصبي.
اللحوم الدهنية
يصعب على الأمعاء امتصاص الدهون من اللحوم والتي يزيد من تفاقم بتهيج القولون والذي ينطبق هذا على اللحوم الغنية بالدهون،
ومن أبرزها الأطعمة التي تتسبب في التهاب القولون اللحوم المصنعة أو اللحوم المقلية.
المكسرات والبذور
وهي من الأطعمة التي تتسبب في تشنج الأمعاء لدى الكثير من الأشخاص،
لأن الألياف الموجودة بها تكون صعبة الهضم ومن هذه الأطعمة هي البندق وعين الجمل والفول السوداني وحبوب السمسم وصنوبر.
تابع المزيد: خطورة نقص فيتامين د و b12 علي الجسم
هل البطاطا تؤثر على القولون العصبي؟
تقوم البطاطا بإفراز مركب الجلوكوز الكالويد الذي يؤثر على الأمعاء بشكل كبير، لذلك يمكن أن يتسبب في تقلصات بالأمعاء،
والتي يجعلها الاختيار السيئ لمن يعانون تهيج في القولون العصبي.
في النهاية تعتبر فوائد البطاطا الحلوة للقولون لديها الكثير من الفوائد ولكن لابد من معرفة أضرارها.