طريقة زراعة الطماطم والخيار والفلفل في البيت، يرغب الكثير من الناس في زراعة الخضار في المنزل، ومن أهم أنواع الخضروات التي يحرص الجميع على أن تكون موجودة دائما في كل مطبخ
هي الطماطم والفلفل الأخضر والخيار،وكذلك معرفة كيفية زراعة البطاطس في البيت، حيث أنها من الخضروات الأساسية، التي يتم إضافتها للطعام، هذا بالإضافة إلى الفوائد التي تتميز بها هذه الخضروات
لذلك يتجه الكثير خلال هذه الفترة إلى زراعتها في المنزل، لتكون متوفرة بشكل دائم، كما أن الزراعة المنزلية ستكون صحية أكثر
لذلك نحن في هذا المقال سوف نستعرض لكم طريقة زراعة الطماطم والخيار والفلفل في البيت.
طريقة زراعة الطماطم في البيت
خطوات زراعة الطماطم في المنزل من أسهل الطرق التي يمكن لأي شخص أن يقوم بها
حيث أن العملية تتم بشكل سهل من خلال الخطوات الآتية :
- أولا اختاري نوع بذرة الطماطم المناسبة.
- احضري وعاء زرع بعمق 15 سم ثم ضعي به تربة رطبة ولينة.
- قومي بغرس بذور الطماطم جيدا داخل وعاء الزرع.
- بعد ذلك قومي بوضع وعاء البذور في مكان دافيء.
- اتركي الوعاء حتى تبدأ البذور في الانبات حيث تبدأ في الإنبات في مدة تمتد من 5 إلى 10 أيام.
- عند إنبات الزرع قومي بنقل الوعاء في مكان به شمس.
- انقلي النبات إلى وعاء أكبر عند نمو الزرع ، وضعيه في مكان درجة حرارته من 24 إلى 29 درجة مئوية، على أن يكون معرضا لضوء الشمس.
- احرصي أن يتعرض النبات للهواء مرتين يوميًا.
- اروي النبات مرة أسبوعيا، وحالة الحر الشديد تروي مرتين أسبوعيًا أو ثلاث مرات.
- عندما يصل طول النبات إلى متر، قومي بإزالة الأوراق من الجزء السفلي من النبات، حيث أن الأوراق في هذا الجزء من النبات معرضة أكثر للإصابة بالأمراض والفطريات، و تستهلك من طاقة النبات وغذائه.
- انتظري حتى تنضج الطماطم تماما وقومي بجمعها.
خطوات زراعة الخيار في البيت
تعتبر زراعة الخيار من المشروعات السهلة التي يمكن القيام بنا بكل سهولة
ولكن هناك مجموعة من التعليمات التي لابد أن يكون الشخص الذي يرغب في زراعته في البيت على دراية بها من أجل الحصول على منتج صحي وجيد.
وهذه التعليمات تتمثل في الآتي :
- لابد عند زراعة الخيار في البيت أن يكون في طقس دافئ حيث أن الخيار من الخضروات التي تتأثر بالشتاء ولابد أن يكون في ضوء الشمس بشكل مستمر.
- قبل أن تزرع بذور الخيار في التربة، أولا لابد أن تقوم بزراعتها في الداخل لمدة تصل إلى 3 أسابيع، من خلال وضعها على وسادة حرارة او على ظهر الثلاجة لتكون معرضة للدفء.
- اختيار مكان معرض لضوء الشمس من جميع الاتجاهات.
- لابد أن تكون التربة المخصصة للزراعة رطبة وجيدة.
- بعدها قومي بغرس بذور الخيار في التربة على عمق 1 بوصة على أن تكون بين البذرة والأخرى فارق يصل إلى 3 أقدام.
- قومي بري الخيار وذلك من خلال نقع الخيار بعمق في الأرض.
- انتظري حتى ينمو الخيار وينضج وبعدها قومي بجمعه.
كيفية زراعة الفلفل في البيت
خضار الفلفل من الخضروات سهلة الزراعة في البيت مثله مثل الطماطم و الخيار.
إلا أنه حتى تحصل على منتج جيد، هناك مجموعة من الخطوات التي لابد من الالتزام بها عند الزراعة، وهي تتمثل في الآتي :
- قبل اخذ بذره الفلفل اتركي ثمار الفلفل الخضراء في مكان مظلل حتى تتحول إلي اللون الأحمر و تجف تماما.
- بعد ذلك قومي بجمع البذور من الفلفل.
- تنفعي البذور في الماء لمدة تصل إلى 3 أيام.
- احضري وعاء الزرع وقومي بوضع التربة المخصصة لزراعة البذور.
- انتظري لمدة 10 ايام حتى تبدأ البذور في الانبات واحرصي أن تكون في مكان بارد.
- بعد غرس البذور احرصي على تغطيتها بالتربة ثم قومي بريها على حسب حرارة الجو.
- ضعي الوعاء في مكان مظلل ولا تعرضيه للشمس بشكل مباشر.
- انتظري حتى تبدأ البذور في الانبات وتصل إلى 25 سم وبعدها انقلي الوعاء في الشمس.
- بعد أن يمر 45 يوم على الزراعة قم بالتسميد بسماد NPK عالي، مثل، البوتاسيوم والفوسفور أو سلفات بوتاسيوم و تكرر هذه العملية كل شهر و ثم توقفي عن وضع السماد في الشهر الثالث عند جمع الثمار.
- قم بوضع حبل متصل بالنباتات لتتسلق عليه لأن الفلفل الرومي يمكن أن يصل طوله إلي 2 متر بينما يصل طول الفلفل العادي
- إلي 120 سم.
- بعد أن ينضج الفلفل قومي بجمعه.
