طريقة عمل كروكيت الأرز بالتونة حيث أن الكروكيت بالتونة تعتبر وجبة لذيذة للغاية وكذلك مقرمشة، ويوجد الكثير من الأشخاص من يعشقون الوجبات التي تتمتع بوجود قرمشة بها فهي تعتبر جيدة في المذاق للغاية، حيث أن الكروكيت الأرز بالتونة.
هي تكون عبارة عن أقراص بها تونة وتكون أيضاً مقرمشة، ومن ثم سوف يحبها الأطفال كثيراً، وهذا يكون إلى جانب أنها تعتبر مغذية وشهية ومن ثم يمكن العمل على تقديمها مع صلصة الطرطور أو الخردل أو الكريمة الحامضة بالإضافة إلى الكاتشب.
طريقة عمل كروكيت الأرز بالتونة
حيث أنه لا يكفي أن تقوم بتناول يومياً نفس هذه الأصناف من كافة الأطعمة باستمرار من دون أن تشتمل على كافة العناصر التي من الأكيد أن يحتاجها جسمك من وجود فيتامينات وأيضا معادن وكذلك دهون صحية، ومن ثم بالتأكيد أنت في حاجة شديدة لتعلم عدة وصفات جديدة وأيضا مغذية، وتكون بذات الوقت عليك أن تستمتع بمذاقها الرائع.
وذلك حتى تحصل على وجبة صحية تكون متكاملة، لذلك سوف نتعرف اليوم على طريقة عمل وتحضير وصفة كروكيت بالتونة ومن ثم تكون مقرمشة و الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم فجميعنا نعلم مدى أهمية سمك التونة الذي يحتوي على الكثير من الدهون الصحية وكذلك الأوميغا 3 التي سوف يحتاجها الجسم باستمرار.
ومن ثم هذا بالإضافة لفوائد البطاطس كوجبة تكون نشوية مشبعة على مدار اليوم، وبالطبع بعد تعلمك لهذه الوصفة سوف تقوم بتحضيرها بشكل دائم لك ولأطفالك ضمن مائدتك.
المقادير الخاصة بطريقة عمل كروكيت الارز بالتونة
حيث يوجد ل طريقة عمل كروكيت الأرز بالتونة عدة طرق مختلفة ومقادير بشكل معين، ومن أبرز وأهم هذه المقادير الآتي:
- أن توضع ملعقة كبيرة من الزبدة.
- إلى جانب وضع نصف كوب بصل مفروم ناعم.
- مع العمل على إضافة عدد 1 فص ثوم مفروم.
- وبعد ذلك يتم وضع كوب من الطحين وهو الدقيق
- وثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- وربع ملعقة صغيرة من الملح.
- وكذلك ثمن ملعقة صغيرة بابريكا.
- ومن ثم يوضع كوب من الحليب كامل الدسم.
- إلى جانب ذلك 340 غرام من التونة.
- ويوضع كوب فتات خبز.
- عدد 1 بيضة.
- إلى جانب عدد 1 ملعقة كبيرة ماء.
- 2 كوب من الزيت النباتي للقلي.
تابع المزيد: طريقة عمل كيك الرواني
أبرز خطوات تحضير كروكيت الارز بالتونة
تعددت الخطوات الخاصة بـ طريقة عمل كروكيت الأرز بالتونة ومن أبرز هذه الطرق الآتي:
- نذوب الزبدة في قدر يكون متوسط ومن ثم نضيف البصل وكذلك الثوم.
- ومن ثم نحرك حتى يصبح طرياً ثم نضيف الدقيق وأيضا الملح والفلفل والبابريكا ونعمل على التحريك حتى تظهر فقاعات لحوالي الدقيقتين.
- بعد ذلك نضيف الحليب ونستمر في عملية التحريك حتى يصبح المزيج سميكاً ثم نضيف التونة ونحرك.
- ثم بعد ذلك نضع مزيج من التونة في وعاء متوسط ونغطيه ثم نضعه في البراد لمدة قد تصل إلى 3 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة.
- قبل عملية التقديم نرطب اليدين بالماء ونبدأ بتشكيل الأقراص الخاصة بالتونة ثم نخفق البيضة و عدد 1 ملعقة كبيرة ماء في وعاء.
- ثم نغمس كروكيت التونة في كافة فتات الخبز ثم في داخل مزيج البيض والماء ثم في فتات الخبز مجدداً حتى تغطيها تماماً.
- نقوم بوضع 2 كوب زيت في مقلاة عميقة ونحمي الزيت جيداً ثم نقلي كروكيت التونة حتى تكتسب لوناً يكون ذهبياً
في ختام المقال تناولنا الحديث عن طريقة عمل كروكيت الأرز بالتونة وعن المقادير وهذا إلى جانب طريقة التحضير
