يتساءل الكثير من الناس عن أهم أنواع اطعمة غنية بالمغنيسيوم والتي يحتاجها الجسم، حيث يعتبر المغنيسيوم من أكثر المعادن المفيدة والتي يحتاجها الجسم في ضبط ضغط الدم والحفاظ على انتظام نبضات القلب بشكل جيد، بالإضافة إلى أنه يساعد على تقوية الجهاز المناعي ويحفظ كفاءة الجهاز العصبي والعضلي في الجسم.
لذلك فإن تناول أطعمة غنية بالمغنيسيوم يعتبر مهم جدا للحفاظ على الصحة العامة، وفي هذا المقال سوف نوضح أهم الأطعمة الغنية بالمغنسيوم.
أطعمة غنية بالمغنيسيوم
هناك العديد من الأطعمة الغنية بالمغنسيوم والتي يحتاجها الإنسان في النظام الغذائي اليومي، ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي:
- الشيكولاتة الداكنة، حيث تحتوي على حوالي ما يزيد عن 70% من الكاكاو.
- بعض أنواع المكسرات التي تعتبر غنية بالمغنسيوم وهي اللوز والكاجو والبندق والفستق و السوداني وغيرها من أنواع المكسرات الأخرى.
- جميع الخضروات التي تحتوي على الصبغة الخضراء تعتبر غنية بالمغنسيوم بشكل كبير مثل الفاصوليا الخضراء والسبانخ والبروكلي والسلق والجرجير وغيرها.
- بعض أنواع الأسماك، خاصة سمك الهلبوت وأسماك السلمون والتي تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم التي يحتاجها الجسم.
- من أهم أنواع اطعمة غنية بالمغنيسيوم هي الحبوب الكاملة والتي تحتوي على النسبة الكافية من الحاجات اليومية للإنسان من هذا المعدن المهم، كوب واحد من الحبوب الكاملة يعطيك ما تحتاجه من المغنسيوم، ومن هذه الحبوب الشوفان وحبوب جنين القمح وبذر الكتان والكينوا والأرز البني.
- تعتبر البقوليات أيضا من أهم مصادر المغنسيوم حيث تحتوي على نسبة عالية منه، ومن أهم أنواع البقوليات الفاصوليا السوداء وفول الصويا والأدمامي.
- اللبن الرايب يعتبر مصدر قوي للمغنسيوم أيضا بالإضافة إلى الموز والأفوكادو.
اطعمة غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية ليس فقط من المغنسيوم ولكن أيضا من البوتاسيوم الذي يعمل كمعدن مكمل وضروري مع المغنسيوم في الحفاظ على صحة القلب وضبط توازن ضغط الدم، بالإضافة إلى دوره المهم في الحماية من تقلص العضلات، وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم معا وهي:
- الموز والأفوكادو
- الأسماك خاصة سمك السلمون وأسماك الإسقمري وأيضا سمك الهلبوت.
- بعض منتجات الألبان ومن أهمها اللبن الزبادي واللبن الرايب.
- المكسرات بجميع أنواعها مثل الكاجو والفستق والبندق واللوز وعين الجمل والسوداني.
- البطاطا الحلوة والبطاطس والفاصوليا بجميع أنواعها وأيضا السبانخ والبروكلي والسلق.
أنواع غير شائعة من الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم
هناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المغنسيوم، ولكن لا يعرف عنها الكثير، ومن أهم أنواع اطعمة غنية بالمغنيسيوم ما يلي:
- فاصوليا الليما والحمص وبذر الكتان.
- حبوب النخالة والكينوا المطبوخة وفاصوليا البينتو.
- أيضا القمح المحمص والتمر هندي من الأطعمة الغنية بالمغنسيوم.
- تناول زبدة فول السوداني من أكثر الأطعمة التي تعتبر غنية بالمغنسيوم والتي يحتاجها الكثيرين وخاصة الأطفال.
- بذور الشيا وبذور القرع التي يتم تحميصها أيضا من أكثر الأغذية الغنية بالمغنيسيوم.
- بالإضافة إلى بذر الكتان وسمك البلوق والمكرونة واللبن والأرز البري.
تابع المزيد: تخسيس سريعة وسهلة لتخسيس الكرش والأرداف ودهون البطن
كيف يحصل الشخص على الكمية التي يحتاجها من المغنسيوم؟
من الممكن أن يحصل الشخص على الكمية التي يحتاجها الشخص من المغنسيوم بالكامل من الأغذية التي يتناولها بشكل يومي، فالجسم لا يحتاج نسبة كبيرة من هذا المعدن يوميا، وبالرغم من ذلك فهناك بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على المغنيسيوم يمكن تناولها يوميا.
في النهاية تناولنا كل ما يخص أفضل اطعمة غنية بالمغنيسيوم يحتاجها الجسم، وأيضا الغنية بالبوتاسيوم.
